Tortelli fatti a mano ripieni – zucca e porcini

pasta: farina di grano tenero tipo 00, farina di grano duro,
misto d’uovo, tuorlo d’uovo, Acqua, aromi naturaliripieno: ricotta (siero di latte vaccino, crema di latte, sale),
zucca cotta a vapore 22% pari al 11% sul prodotto finito,
funghi porcini (funghi porcini 62,3% pari al 4,7% sul prodotto
finito, funghi misto bosco , burro, sale, olio extra vergine
d’oliva, prezzemolo, pepe, agli), amido, fiocco di patate,
emulsionante E471, fibre vegetali alimentari, zucchero,
formaggio grana (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), sale,
misto d’uovo, pepe, noce moscata

Valotre Energetico 911 kJ / 216 kcal Grassi 5,9 g di cui saturi 2,6 g Carboidraiti 32 g di cui zuccheri 3,2 g Proteine 8,3g Sale 0,69g